På jobbet är det perfekt att fika med en härlig fruktkorg eller varför inte bjuda dina vänner på en fruktsallad? Kanske är dina fikagäster värda en färskbakad banankaka?
Bananer är nämligen den frukt som Fairtrade haft kriterier för längst och den Fairtrade-frukt som säljs mest av. Idag finns det även ananans, apelsiner, citroner, lime, mandariner, avokado, mango, druvor och melon som är Fairtrade-certifierade.
Fruktindustrin är enorm. Globalt produceras varje år till exempel 100 miljoner ton bananer och utgör en viktig hörnsten i många utvecklingsländers ekonomier. Dock är de sociala problemen många; löner som inte går att leva på, osäkra anställningsvillkor och hantering av miljöfarliga kemikalier utan skyddsutrustning.
Genom Fairtrade får fruktodlare förbättrade arbetsbillkor, en tryggare ekonomi samt rätten att organisera sig fackligt. Utöver den högre betalning får odlarna en premie. Den används till att utveckla lokalsamhället, till exempel skolor eller hälsovård eller att helt gå över till ekologisk odling.
Håll utkik efter Fairtrade-certifierad frukt när du handlar till din fika!
Produktdatabas
